
Odkryj Bułgarię
Jedzenie
Bułgarska kuchnia zasługuje na odkrycie i degustację w całej swojej rozmaitości. To jak idealna podróż - spróbuj raz, zakochaj się i wracaj po więcej.
Historia
Co warto wiedzieć.
Bułgarska kuchnia zasługuje na odkrycie i degustację w całej swojej rozmaitości - to jak idealna podróż: spróbuj raz, zakochaj się i wracaj po więcej. Charakterystyczne dania kraju opierają się na świeżych warzywach, długo gotowanym mięsie i aromatycznych ziołach, z wyraźnym wątkiem wpływów śródziemnomorskich i bałkańskich przenikającym wszystko.
Zupy i gulasze kształtują codzienny stół: gęste i pikantne, podawane na ciepło lub na zimno. Gjuwecz to wolno pieczone danie z mięsa i warzyw - młode, tłuste mięso oznacza, że nie potrzeba dodatkowego oleju - podczas gdy musaka układa warzywa i ryż w jedno z najbardziej ukochanych dań komfortowych kraju.
Kolacja jest największym posiłkiem dnia, zwykle jednogarnkowym daniem opartym na sezonowych warzywach i mięsie. Obiad zwykle zaczyna się od świeżej sałatki - a Shopska, ikoniczna bułgarska sałatka z pomidorami, ogórkiem, papryką i tartym serem sirene, rzadko brakuje na stole.
“Bułgarska kuchnia zasługuje na odkrycie i degustację w całej swojej rozmaitości - to jak idealna podróż: spróbuj raz, zakochaj się i wracaj po więcej.”
Kontynuuj odkrywanie
Więcej kategorii do odkrycia.
Zaplanuj swój pobyt
Przekonaj się sam.
Nasze zarządzane apartamenty zapewniają wygodną bazę do odkrywania wszystkiego, co ma do zaoferowania Bułgaria.
Zarezerwuj teraz






