
Odkryj Bułgarię
Bułgarskie wino
Bułgaria jest jednym z najstarszych krajów winiarskich na świecie. Niepamiętna historia, starożytna tradycja, unikalne odmiany winogron i imponująca liczba międzynarodowych nagród w ostatnich latach.
Historia
Co warto wiedzieć.
Otoczona górami, Morzem Czarnym i Grecją, Dolina Trakijska w Bułgarii jest uważana przez wielu historyków za jeden z najstarszych regionów winiarskich na świecie. Dowody archeologiczne wskazują, że uprawa winorośli sięga tu blisko 7000 lat wstecz, do czasów Traków. Niziny mają łagodny klimat, łagodne wzgórza i wpływ morski - niemal idealne środowisko do uprawy winorośli.
Jako kraj winiarski, Bułgaria jest geograficznie podzielona na pięć regionów winiarskich, każdy o własnym charakterze. Północna Nizina Dunajska ma umiarkowany klimat kontynentalny z gorącymi latami i wieloma słonecznymi dniami. Południowa Dolina Trakijska, chroniona przed ostrymi wiatrami północnymi, wytwarza pełne czerwone wina, które stały się wizytówką Bułgarii za granicą.
Większość bułgarskich czerwonych odmian koncentruje się na południu: Mavrud, Merlot, Cabernet Sauvignon, Czerwony Misket, Pamid i inne. Wina z lokalnej odmiany Mavrud są szczególnie cenione za balans aromatów czerwonych owoców, przypraw i nut ziołowych - wyraźnie bułgarskie i warte poszukiwania u źródła.
“Bułgaria jest jednym z najstarszych krajów winiarskich na świecie - z niepamiętną historią i imponującą liczbą międzynarodowych nagród.”
Odkrywaj dalej
Więcej kategorii do odkrycia.
Zaplanuj swój pobyt
Przekonaj się sam.
Nasze zarządzane apartamenty zapewniają wygodną bazę do odkrywania wszystkiego, co ma do zaoferowania Bułgaria.
Zarezerwuj teraz






